BOTANIC SERIES

Rosé
Pinot Noir

Valle de Casablanca

Pinot Noir es una de las cepas preferidas por los amantes del vino y en Casas del Bosque partimos con la versión de Rosé en el año 2018. Perteneciente a la familia de Botanic Series, reconocida porque sus vinos exhiben abundante y exquisita fruta. Con parras de Pinot Noir que provienen de suelos graníticos rojos ricos en hierro. El viñedo ubicado en la parte más fría y occidental del valle de Casablanca y se encuentra a 18 Km del Océano Pacífico.

Este Rosé es elaborado en un estilo fresco y siempre elegante, para disfrutar en cualquier momento.

2022

MARIDAJE

Sashimi de salmón, ensaladas de hojas verdes con quesos frescos y frutos secos.

SERVICIO

Idealmente entre 5 y 8ºC

GUARDA

Ideal consumirlo dentro de los primeros 3 años.

NOTAS DE CATA

Color rosado pálido reminiscente de piel de cebolla. Elegante expresión frutal con notas a fresa, pomelo, sandía, pera de agua y rosa además de toques de petricor. Notas cítricas completan el bouquet. Extremadamente seco, de cuerpo amplio y acidez refrescante.

RECONOCIMIENTOS

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